SASTOJCI:
100 g suhog grožđa100 g smokvi
100 g oraha
150 g šećera
50 g čokolade
malo struganog oraščića
malo cimeta
150 gr čokolade za preljev
PRIPREMA:
Saljeti smokve, suho grožđe, orahe, dodati malo oraščića i cimeta i na kraju gust sirup skuhan od šećera sa malo vode i 50 gr istopljene čokolade. Masu dobro izraditi rukom, pa rastanjiti na celofanu na debljinu od 0.8 mm, pa modlom u obliku srca vaditi kolačiće i redati na tacnu sa pek papirom.
Ostaviti da se prosuše, pa ih prelivati glazurom od čokolade i ukrasiti.
0 komentari:
Objavi komentar